Pubblicati da L'Angolo del Parìn

Replica ad una recensione

in Piemontese e traduzione Noi dël canton ëd Parin (Angolo di Parin) i soma bin onorà d’avèj avù na valutassion così àuta da part d’un Piemontèis D.O.C., i soma comòss ëd lese che nòstra cusin-a a l’ha arcordaje ij piat ch’a cusinava soa granda. Ij ver Piemontèis ch’a l’han nen vërgògna ‘d soe rèis a […]

I luoghi dell’anima

4 maggio 2011 alle ore 10.53 Tra passato e presente. Quando il cibo ha una storia. Nel cuore di uno dei quartieri più vivaci e multietnici di Torino, il San Salvario, si trova L’angolo di Parin di Anna Beccaccini L’angolo di Parin Osteria con spaccio Via Galliari, 29/f Torino Tel. 011/6692040 maggio 2010 Degusta 119 […]

Recensione su La Stampa

del 14/11/2010 1 dicembre 2010 alle ore 1.32   L’Angolo di Parin (voto 7)   La buona qualità della tradizione.   di Luca Ferrua   L’indirizzo dice via Galliari, ma per tutti l’Angolo di Parin è un pezzo di vecchia Torino che si affaccia su via Ormea. Anche il nome è all’antica, «osteria con spaccio», […]